Literatur

Empfehlenswerte Bücher, Zeitschriften, Audios und Videos

Essstörungen

  • Embrace: Du bist schön – Schluss mit Bodyshaming
    Brumfitt Taryn, PLAZA 2017, ISBN 978-3-95843-603-9 und DVD 2016, EAN 4010232071026
  • Das schwere Los der Leichtigkeit – Vom Kampf mit dem eigenen Körper
    De Rossi Portia, mvg 2011, ISBN 978-3-86882-660-9
  • Ana Ex – Wie Magersucht siegt und wie sie scheitert
    DVD 2008, EAN 9783896702609
  • Teenager im Körperwahn – Wenn der Wunsch nach dem perfekten Körper zur Sucht wird
    ElternMagazin Fritz und Fränzi (Zeitschrift), Ausgabe 6/7 2016
  • Essattacken stoppen – Ein Selbsthilfeprogramm gegen Binge Eating
    Fairburn Christopher G., Huber Hans 2013, ISBN 978-3-456-85334-5
  • Kognitive Verhaltenstherapie und Essstörungen
    Fairburn Christopher G., Schattauer 2011, ISBN 978-3-7945-2836-3
  • Essstörungen – Heilung ist möglich. Ein Praxishandbuch
    Feistner Renate, Klett-Cotta 2018, ISBN 978-3-608-89205-5
  • Dann iss halt was! Meine Magersucht – wie ich gekämpft habe – wie ich überlebe
    Frommert Christian, Goldmann 2015, ISBN 978-3-442-17497-3
  • Magersüchtig – Eine Therapeutin und Betroffene berichten
    Gerlinghoff Monika, Belz 2001, ISBN 3-407-22833-3
  • Schlankeitstick oder Essstörung? Ein Dialog mit Angehörigen
    Gerlinghoff Monika/Backmund Herbert, dtv2000, ISBN 3-423-36118-2
  • Zucker und Bulimie – Wie richtige Ernährung hilft, aus Bulimie und Binge Eating auszusteigen
    Jochims Inke, Hedwig Verlag 2006, ISBN 978-3-9808847-8-5
  • Magere Jahre – Wie ich meine Essstörung überwand
    Knörr Nicole, Patmos 2017, ISBN 978-3-8436-0988-3
    In unter die Haut gehenden Szenen und Erzählpassagen vermittelt sie dem Leser, was im Kopf einer Magersüchtigen vor sich geht und warum es so schwer ist, »einfach wieder zu essen«.
  • Die heimliche Sucht, unheimlich zu essen“ Bulimie – verstehen und heilen
    Langsdorff Maja, Fischer 2011, ISBN 978-3-596-18832-1
  • federleicht – Wenn Nichts glücklich macht
    Leonie, Wörterseh 2012, ISBN 978-3-9813308-9-2
    Ein ehrliches, aufklärendes Buch über Magersucht.
  • Das Leben verschlingen? Strategien gegen Essanfälle
    Munsch Simone/Wyssen Andrea, Audio-Ratgeber mit Übungen, BELTZ 2014
  • BrainwashED: Diet-Induced Eating Disorders. How You Got Sucked In and How To Recover
    Oras Elisa, 2016, ISBN 978-1532868610
  • Size Zero – Essstörungen verstehen, erkennen und behandeln
    Pauli Dagmar, Beck CH 2018, ISBN 978-3-406-72667-5
  • Essstörungen bei Jugendlichen vorbeugen. Auffälliges Essverhalten erkennen und handeln
    Verbeek/Petermann, Hofgrefe 2015, ISBN 978-3-8017-2683-6
    Ein sehr informatives, aufklärendes Buch. Auch empfehlenswert für Eltern, Lehrkräfte, Bezugspersonen.

Gewicht und Emotionen

  • Bye-bye Traumfigur
    Aeschbach Silvia, Wörterseh 2018, ISBN 978-3-03763-098-3
  • Lady Orakel
    Atwood Margaret, Piper 2017, ISBN 978-3-492-31118-2
    Ein Roman rund um das Thema Übergewicht. Ein Rundumschlag gegen menschliche Schwächen und ein Porträt einer ganz und gar ungewöhnlichen Frau auf der Suche nach ihrer Identität.
  • Weil ich ein Dicker bin – Szenen eines Lebensgefühls
    Eisenhauer Bertram, Bertelsmann 2016, ISBN 978-3-570-10218-3
  • Somatische Intelligenz
    Frankenbach Thomas, KOHA 2014, ISBN: 978-3-86728-249-9
    Frankenbach schöpft aus dem Vollen, er liefert spannende Erklärungen zur „Somatischen Intelligenz“, geschichtliche Betrachtungen zur Entstehung von Ernährungsbewegungen, und auch viele Beispiele, weshalb Nahrungsmittel dem Einen gut tun können und dem Anderen eben nicht. Von Ernährungskonzepten hält der Autor nicht viel, ihm geht es um das Gewahr werden von Körpersignalen und Gefühlen. Ziel des Buches ist die Ernährungskompetenz zu verfeinern.
  • Essattacken – Ausbruch aus dem Teufelskreis – Ernährungspsychologie für den Alltag
    Hinsen Heike, Zytglogge 2010, ISBN 978-3-7296-0793-4
  • Wege zum Wohlfühlgewicht – Ernährungs-Psychologie für den Alltag
    Hinsen Heike, Zytglogge 2003, ISBN 978-3-7296-0661-6
  • Intuitiv essen – Aktiviere dein natürliches Schlankheitsprogramm
    Knop Uwe, Riva 2017, ISBN 978-3-7423-0229-8
  • Futter für die Seele
    Wie Gefühle uns beim Essen steuern – und warum Genuss ohne Reue möglich ist

    Psychologie heute compact (Zeitschrift), BELTZ 2016, Heft 44
  • Warum wir ohne Hunger essen: Die wahren Gründe für Essdrang und Übergewicht
    Sanchez Maria, ISBN 978-3-86826-144-8
  • Sehnsucht und Hunger – Heilung von emotionalem Essen
    Sanchez Maria, Envela 2014, ISBN 978-3-9813308-4-7
  • Der innere Weg
    Sanchez Maria, ISBN 978-3-9813308-9-2
    Maria Sanchez beschreibt sehr einfühlsam die tiefer liegenden Gründe der Essprobleme.
  • Mein Ich-Gewicht -Wie das Unbewusste hilft, das richtige Gewicht zu finden
    Storch Maja, Pendo 2007, ISBN 978-3-86612-115-7

Psychologie und Therapie

  • Reisen in die Innenwelt – Systemische Arbeit mit Persönlichkeitsanteilen
    Holmes Tom/Holmes Lauri, Kösel 2010, ISBN 978-3-466-30981-8
  • Zur Besinnung kommen – Die Weisheit der Sinne und der Sinn der Achtsamkeit in einer aus den Fugen geratenen Welt
    Kabat-Zinn, arbor-Verlag 2016, ISBN 978-3-03763-098-3
  • Körperzentrierte Psychotherapie im Dialog – Grundlagen, Anwendungen, Integration – Der IKP-Ansatz von Yvonne Maurer
    Künzler/Böttcher/Hartmann/Nussbaum, Springer 2010, ISBN 978-3-642-01059-0
  • Das kleine Übungsheft – Selbstliebe
    van Stappen Anne, Trinity 2012, ISBN 978-3-941837-68-3
  • Der Panama-Hut oder Was einen guten Therapeuten ausmacht
    Yalom Irvin D., btb 2010, ISBN 978-3-442-74039-0
    Schlüsselmomente der Psychoanalyse – humorvoll und lehrreich in Szene gesetzt.

 Essen und Nahrungsmittel

  • Unsere Ernährungsbiografie – Wer sie kennt, lebt gesünder
    Biesalski Hans Konrad, Knaus 2017, ISBN 978-3-8135-0764-5
  • Ravi und Oli in Grünland
    Guidon Lea und Neeser Andreas, Orell Füssli Verlag 2015, ISBN 978-3-280-03488-0
  • Kind, iss was … dir schmeckt! – Die wissenschaftliche Abrechnung mit den Märchen zu gesunder Kinderernährung
    Knop Uwe 2017, ISBN 978-3-86470-505-2
  • Gute Carbs – Warum Sie sich nicht vor Brot und Nudeln fürchten müssen
    Knop Uwe, Riva 2017, ISBN 978-3-7423-0124-6
  • Ernährungswahn. Warum wir keine Angst vorm Essen haben müssen
    Knop Uwe, rororo 2016, ISBN 978-3-499-63149-8
    Basierend auf der Analyse von über tausend aktuellen Studien räumt Ernährungswissenschaftler Uwe Knop radikal auf mit den Märchen rund um gesunde Ernährung, ungesunde Lebensmittel, Übergewicht und Diäten.
  • Die Kunst des klugen Essens – 42 verblüffende Ernährungswahrheiten
    Mühl Melanie/von Kopp Diana, Hanser Verlag 2016, ISBN 978-3-446-44875-9
    Klein aber fein. Was es alles auf sich hat mit den Sinnen und dem Essen.

Verdauung und Unverträglichkeiten

  • Kinderbuch: „Leo und die Zölispatzie“
    Burri Mirella 2017.
    Die Geschichte von Leo soll allen Betroffenen, Interessierten und Institutionen Antworten, Freude an den erlaubten Lebensmitteln und Verständnis für die Krankheit Zöliakie vermitteln.
  • Darm mit Charme – Alles über ein unterschätztes Organ
    Enders Giulia, Ullstein 2014, ISBN 978-3-550-08041-8